Was sind “Shots” und was ist der Unterschied zu herkömmlichen Säften?Aktualisiert 2 years ago

Shots sind nach unserer Definition kleine, hochkonzentrierte Säfte, die aus natürlichen und speziell ausgewählten Zutaten, wie z.B. Ingwer und Kurkuma, hergestellt werden und Dir einen Frischekick verleihen. Die Grundlage unserer Shots ist immer hochwertiger Ingwer, der mit fruchtigen Komponenten für einen komplexen Geschmack und smarten Zusätzen ergänzt wird. Sie sind der perfekte Wachmacher am Morgen oder können nach einer Mahlzeit Dein Verlangen nach Süßem stillen. 

Zutaten

Für unsere kleinen 60 ml Shots verwenden wir ausschließlich feldfrische und ganze Zutaten.

Keine Zusätze

Künstliche Zusatzstoffe kommen uns nicht in die Flasche! Wir verwenden weder Farbstoffe noch andere künstliche Zusätze.

Herstellung

Auch in der Herstellung gibt es große Unterschiede im Bereich Obst- und Gemüsesäfte und -shots. Damit alle wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben, ist die Herstellung entscheidend. Für unsere Shots kaufen wir deshalb nur nicht verarbeitete, rohe Zutaten ein, die wir anschließend schonend weiterverarbeiten. Um sicherzustellen, dass unsere frischen Zutaten noch den vollen Nährstoffgehalt haben, werden alle Rohzutaten schonend in kleine Stücke zerkleinert, im sogenannten „Cold-Press“- Verfahren konstant unter 2-7°C gepresst und zum Schluss pasteurisiert, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. Dadurch kannst Du die Shots auch ungekühlt lagern. Wir empfehlen Dir für den besonderen Frischekick, die Shots ca. 20 Minuten vor dem Genuss in den Kühlschrank zu stellen.